Bugün sizlerle içinde bulunduğumuz muharrem ayının vazgeçilmez tatlısı olan aşure tarifini paylaşacağız. Denenmiş ve tam ölçüsünde olan bu tarifi sakın kaçırmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Üzüm, dut veya incirin ezildikten sonra kaynatılmasıyla elde edilen mucize bir besin olan pekmez içerdiği mineraller, vitaminler ve organik asitlerle herkesin tüketebileceği faydalı bir üründür. Pekmezin faydaları saymakla bitmez. Bunlardan şöyle bahsedebiliriz;